Estes chefs solidários e seus risotos maravilhosos
O que pode ser melhor do que 40 chefs de cozinha preparando cada qual um risoto diferente? Melhor, só se for por uma grande causa. E foi o que aconteceu dia três de dezembro, no Centro Multiuso de São José, quando os cozinheiros ofereceram seus ingredientes e habilidades para fazer um jantar beneficente para o CAPC – Centro de Apoio a Pacientes de Câncer.
Gourmets profissionais e amadores ocuparam uma cozinha improvisada para preparar um jantar para mais de mil pessoas, numa verdadeira festa em que a principal matéria-prima foi a solidariedade.
Com minha lente destampei algumas panelas no ambiente barulhento onde os cheiros e sabores se misturavam.
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As fotos foram a minha contribuição voluntária para o evento.
